fruits de mer

  
oesters, kreeft, kreukels, gamba, krab, scheermes, schelpjes, wulken, pelgarnalen, op ijs, p.p.35,00

 

sushi

  
dragonroll11,50
sushi assorti11,50
sashimi zalm & tonijn13,00
assorti sushi & sashimi13,50
assorti als hoofdgerecht23,50

 

oesterbar

  
zomer oester2,20
gillardeau3,50
fine de claire2,50
grote pelgarnalen & aioli8,50
wulken in kruidenbouillon8,50
scheermessen6,50
kreukels6,50
garnalenkroket6,00
krabscharen&mayonaise9,00

 

lunch (tot 17:00)

  
garnalenkroketten12,00
tosti spicy tuna&cheddar8,50
spiegelei&zalm9,50
smos krabsalade8,50


 

voorgerechten

brood & boter4,50
brood & makreeltapenade5,00
gerookte zalm, zeesla&asperge9,50
zeebaars, daslook, tomaat&olijf11,00
worteltartaar&geitenkaas9,50
kippenleverpaté&paling11,00
beeftataki, hoisin&avocado10,00
coquille, krokant eitje&asperge13,00

 

soep

  
schaaldier & curryschuim9,00
aardappel&gerookte paling9,00

 

salades

salade tonijn tataki11,50
als maaltijdsalade18,50
salade zalm & gamba11,50
als maaltijdsalade18,50

 

     

hoofd

  
wilde gamba’s23,50
dagvangst??
lengfilet&paling brandade19,50
zalmforel&gambas21,50
hele dorade&kruiden22,50
corvina, citroenolie&asperge23,00
fish&chips van zeebaars18,50
gekookte oosterscheldekreeft per 100 gram9,50

 

surf & turf

  
corvina&buikspek22,50
kalfslende&gelakte paling22,50
lamsrump&gamba22,50

 

vlees

  
kalfslende van de grill21,50
lamsrump&asperge21,50

 

vega

  
falafelburger, aioli&kimchi17,50
asperges met krokant eitje, lamsoor&morillejus19,00

 

maaltijdsalades

salade zalm & gamba18,50
salade tonijn tataki18,50

 

kids

  
kipnuggets8,50
fish & chips8,50
spaghetti&bolognese7,50
poffertjes5,00
ben & jerry's3,50

 

na

  
geitenyoghurtmousse&aardbei8,50
luchtige crème brûlée8,50
misokaramel, chocola&yuzu8,50
3 x kaas9,50
advocaat & slagroom5,00