Wijnkaart

wit

palestra, spanje
verdejo, rueda, frisdroog, groene appel, citrus

sauvignon blanc, nieuw zeeland
rapaura, marlborough, passievrucht, aromatisch, kruisbessen

pinot grigio, italië
bolla, valdadige, sappig, soepel, perzik

trebbiano pecorino falangina, italië
Eò adonis riserva, abruzzen, hout, vanille, tropisch fruit

albariño, spanje
nai e señora, rías baixas, munt, citrus, lychee

château pesquié terrasses, frankrijk
viognier rousanne, côtes de ventoux, verfijnd, peer, bloemen, martine’s favoriet

sancerre, frankrijk
gerard fiou, loire, expressief, complex, grapefruit

grüner veltliner, oostenrijk
willy bauer, niederösterreich, wit fruit, pepertje, mineralig

chablis, frankrijk
domaine vrignaud, rond, witte perzik, “oesterwater”

kendall jackson, amerika
chardonnay, californië, vol, romig, mango

schreurebe, duitsland
weingut max muller, franken, rond, citrus, vol

de castellane commodore champagne

veuve cliquot brut

cava, planas albareda brut
penedès, spanje, appel, noten, citrus

moscato, luxe toso
cossano belbo, italië, sprankelend, zoet, verfrissend

orce rosado, spanje
merlot, la mancha, fruittonen, viooltjes, framboos

quinta monte d’oiro rose
lisboa, portugal, rood fruit, mineralig, witte bloemen

cinsault/grenache/syrah, frankrijk
château miraval, côtes de provence, verfijnd, framboos

magnum miraval 1,5 l

tempranillo, spanje
veoveo, la tierra de castillo, bessen, zachte houttonen, frisse zuren

spätburgunder, duitsland
weingut max muller, baden, rood fruit, mooie zuren, sappige tannines

sancerre rouge pinot noir, frankrijk
gerard fiou, loire, sappig, koel geserveerd, zacht kruidig

port proeverij, cálem
ruby, port 10 year, lbv, tip! combinatie met een kaasplankje

moscatel, spanje
martinez saez moscatel estela, la macha, zoet, fris, honing