Wijnkaart
wit
palestra, spanje
verdejo, rueda, frisdroog, groene appel, citrus
sauvignon blanc, nieuw zeeland
kótuku, marlborough, lichtdroog, kruisbessen, aromatisch
pinot grigio, italië
bolla, valdadige, sappig, soepel, perzik
chardonnay, californië
cloud break, o’niell vinters, vol, tropisch fruit, karamel
weissburgunder, duitsland
emil bauer, pinot blanc, groene noten, verse ananas, citrus
macon, frankrijk
village luzy macarez, bourgogne, complex, hazelnoot, boter
trebbiano pecorino falangina, iltalië
Eò adonis riserva, abruzzen, hout, vanille, tropisch fruit
garnacha blanca, spanje
somdinou, terra alta, witte bloemen, rijp fruit, frisse citrus
albariño, spanje
nai e señora, rías baixas, munt, citrus, lychee
chenin blanc, zuid-afrika
longridge, stellenbosch, gebalanceerd, bloemig, steenfruit
château pesquié terrasses, frankrijk
viognier rousanne, côtes de ventoux, verfijnd, peer, bloemen, martine’s favoriet
sancerre, frankrijk
gerard fiou, loire, expressief, complex, grapefruit
mousserend
de castellane commodore champagne
veuve cliquot brut
veuve cliquot rich met grapefruit
cava, planas albareda brut
penedès, spanje, appel, noten, citrus
moscato, luxe toso
cossano belbo, italië, sprankelend, zoet, verfrissend
rosé
orce rosado, spanje
merlot, la mancha, fruittonen, viooltjes, framboos
quinta monte d’oiro rose
lisboa, portugal, rood fruit, mineralig, witte bloemen
cinsault/grenache/syrah, frankrijk
château miraval, côtes de provence, verfijnd, framboos
magnum miraval 1,5 l
rood
tempranillo, spanje
veoveo, la tierra de castillo, bessen, zachte houttonen, frisse zuren
malbec, argentinië
susana balbo, mendoza valley, pruimen, bramen, sappig
sancerre rouge pinot noir, frankrijk
gerard fiou, loire, sappig, koel geserveerd, zacht kruidig
Dessert
port proeverij, cálem
ruby, port 10 year, lbv, tip! combinatie met een kaasplankje
moscatel, spanje
martinez saez moscatel estela, la macha, zoet, fris, honing