Menukaart
Lunchkaartvan 12:00 tot 17:00 uur |
|
| pokebowl zalm, tonijn&gamba | € 17,00 |
pokebowl vega  |
€ 15,00 |
| 2 stuks garnalenkroketten | € 15,50 |
| gekookte mossels | € 24,50 |
| salade visbar special klein | € 15,00 |
| fish&chips, remoulade&pickles | € 19,50 |
sharing/fingerfood |
|
| zeeuwse creuse | € 2,90 |
| gillardeau oester frankrijk | € 4,25 |
| zeeuwse platte 5/0 | € 4,25 |
| proeverij van 3 soorten oesters | € 11,00 |
| portie grote pelgarnalen&aioli | € 13,50 |
| 4 stuks tapas garnaalkroketjes | € 12,00 |
| portie scheermessen | € 12,00 |
| brood&makreeltapenade | € 7,50 |
| krokante pijlinktvis, oregano&aioli | € 12,00 |
| gewokte mossels thaistyle | € 15,50 |
| papadum met gamba’s in look | € 15,50 |
| sate van gelakt buikspek&pinda | € 12,00 |
fruits de mer |
|
| 3 soorten oesters, 1/2 kreeft, langoustines, gamba, diverse schelpjes, scheermessen, pelgarnalen wokmossels, brood&sausjes, koud geserveerd op ijs! |
€ 47,50 |
sushi&sashimi |
|
| gamba uramaki, komkommer, rendangmayo&furikake | € 12,50 |
| geflambeerde zalm, xo shii-take&avocado | € 12,50 |
| tempura futomaki met spicy tuna&gember-mango gel | € 12,50 |
| kleine sushi assorti 6 stuks (3 verschillende) | € 12,50 |
| sashimi van zalm&tonijn, soja, gember&wasabi | € 16,00 |
| kleine sushi&sashimi als voorgerecht | € 13,50 |
| grote sushi&sashimi als hoofdgerecht | € 24,50 |
voorgerechten |
|
| schaaldierensoep met curryschuim | € 11,00 |
| oesters??? onze vegan oester imitatie |
€ 13,00 |
| hollandse garnaal, avocado, shisoblad, tomaat in soja&dashi | € 18,00 |
| crème brulée van eendenlever, portvijg&brioche | € 16,00 |
| coquille, eringy, sambai&krokante kippenhuid | € 17,50 |
| gemarineerde heilbot, cantharel, mosterdkaviaar&karnemelk | € 15,00 |
| kropsla, zalm, gerookte mayonaise, tomaat&haringkaviaar | € 14,00 |
hoofdgerechten |
|
| dagvangst (zie ons krijtbord) | ? |
| hele dorade visbar style, uit de oven met citroen&kruiden | € 25,50 |
| poonfilet, zuurkool, aardappeldonut&zwarte knoflookketchup | € 24,00 |
| hele gebakken zeetong 350 gram, salade en frieten | € 39,50 |
| kabeljauw, kreeftragout, peterseliekorst&hollandaisesaus | € 25,00 |
| krokante gnocchi, cantharel, parmezaanschuim&pompoen |
€ 23,00 |
| salade visbar met gamba, gerookte zalm en tonijntataki | € 24,50 |
surf&turf |
|
| rendang van eendenbout&krokante pijlinktvisjes | € 24,00 |
| geroosterd buikspek&kreeft pangsit, noedels, kokos&sambai | € 25,00 |
dessert |
|
| lemoncurd, chocoladecake, bramensorbet&rozen meringue | € 12,00 |
| onze luchtige crème brûlée&gezouten karamelijs | € 11,00 |
| ananas, honingpannacotta, rozemarijnroomijs&honycomb | € 12,50 |
| scroppino van citroensorbet, vodka&cava | € 9,50 |
| proeverij van 4 soorten kaas | € 15,00 |
| bijpassende portproeverij | € 9,50 |
| dessert proeverij om te delen voor 2 personen | € 19,50 |
kids |
|
| crispy zalm&oosterse noedels | € 15,00 |
| krokante kip, salade&frietjes | € 9,50 |
| kids sushi rol met zalm en avocado | € 8,50 |
| spaghetti&gehaktsaus(rundvlees) | € 9,50 |
| kinderijsje (vanille of aardbei) | € 3,50 |
