Menukaart

fruits de mer

oesters, kreukels, langoustine, kreeft, gamba, schelpjes, scheermessen, pelgarnalen, brood&salade
koud geserveerd op ijs!  p.p.
39,50

sushi

surf&turf (krab&rund) geroosterd 12,50
spicy tuna roll, komkommer&yuzumayo 9,50
krokante gamba roll&sriracha saus 12,50
sushi assorti 8 stuks (4 soorten) 12,00
sashimi zalm&tonijn 13,00
kleine assorti van sushi&sashimi 13,50
sushi&sashimi assorti hoofdgerecht 23,50

oesterbar

zomer creuse 2,25
gillardeau oester 3,25
3 gegratineerde creuse 7,50
grote pelgarnalen&aioli 9,50
portie kreukels 7,50
portie scheermessen 7,50
garnalenkroket 6,00
gefrituurde ansjovisjes&ravigote 9,50
gamba’s in look 13,00

lunch (tot 17u)

2 garnalenkroketten op brood 12,50
tosti spicy tuna, atjar&pinda 9,50
brioche toast&gerookte zalm 9,50
pokebowl vis 14,50
vega pokebowl 11,50

salades

salade tonijn tataki, avocado&unagi 12,50
als maaltijdsalade 19,00
salade met gerookte zalm&gamba 12,50
als maaltijdsalade 19,00

voorgerechten

brood&hummus 5,50
brood&makreeltapenade 5,50
geroosterde tonijn, meloen, rijst&sesam 13,00
crème brûlée van eendenlever&vijg 14,00
aan tafel gerookte zalm 12,00
pappadum, poulpo ceviche&avocado 12,00
brikdeeg, hummus, courgette&tomaat 11,00
schaaldieren curry soep 9,50
thai style wokmossels( hangcultuur) 12,00

hoofdgerechten

dagvangst ??
wilde heilbotfilet&gamba kroketje 23,50
fish&chips van zeebaars 19,50
kabeljauw, oester&gerookte boter 22,00
hele dorade in zoutkorst (duurt minimaal 30 minuten) 25,00
onze rijk gevulde vissoep 23,50
gebakken zeetong 400 gram 32,50
taartje van courgette, tomaat&polenta 19,50
rendang van lam&octopus tempura 23,00
inktvis&iberico varken, sticky soja saus 22,00

maaltijdsalades

salade tonijn tataki, avocado&unagi 19,00
salade met gerookte zalm&gamba 19,00

kids

kipschnitzel 8,50
fish&chips 8,50
pasta&bolognesesaus 8,50
poffertjes, boter&poedersuiker 5,00
kinderijsje 3,50

na

cheesecake, yoghurtijs&aardbei 9,50
luchtige crème brûlée&babbelaarijs 9,50
witte choco parfait, ananas&rozemarijn 9,50
5xkaas van fromagerie murre 13,00
advocaat&slagroom 5,00
kleintje chocola 7,00