Wine list

white

palestra, spanje
verdejo, rueda, frisdroog, groene appel, citrus

pinot grigio, italië
bolla, valdadige, sappig, soepel, perzik

chardonnay, california
cloud break, vol, houtgelagerd, boter

weissburgunder, duitsland, milan’s favoriet
emil bauer, pfalz, vol, bloemig, ananas

vermentino, italië
cantina mesa, sardinië, wit fruit, mineralig, licht kruidig

sauvignon blanc, nieuw zeeland
rapaura, marlborough, passievrucht, aromatisch, kruisbessen

trebbiano pecorino falangina, italië
eò adonis riserva, abruzzen, hout, vanille, tropisch fruit

albariño, spanje
nai e señora, rías baixas, munt, citrus, lychee

sancerre, frankrijk
gerard fiou, loire, delicaat, vuursteen, grapefruit

château pesquié terrasses, frankrijk
viognier rousanne, côtes de ventoux, verfijnd, peer, bloemen

chablis, frankrijk
domain vrignaud, rond, witte perzik, “oesterwater”

special magnum 1.5 liter albarino, spanje
mar de ons, bodegas aguiuncho, rias baixas

sparkling

de castellane commodore champagne

veuve cliquot brut

cava, planas albareda brut
penedès, spanje, appel, noten, citrus

moscato, luxe toso
cossano belbo, italië, sprankelend, zoet, verfrissend

rosé

orce rosado, spanje
merlot, la mancha, fruittonen, viooltjes, framboos

cinsault/grenache/syrah, frankrijk
château miraval, côtes de provence, verfijnd, framboos

red

tempranillo, spanje
veoveo, la tierra de castillo, bessen, zachte houttonen, frisse zuren

spätburgunder, duitsland
weingut max muller, baden, rood fruit, mooie zuren, sappige tannines

sancerre rouge pinot noir, frankrijk
gerard fiou, loire, sappig, koel geserveerd, zacht kruidig

Dessert

port proeverij, cálem
ruby, port 10 year, lbv, tip! combinatie met een kaasplankje

moscatel, spanje
martinez saez moscatel estela, la macha, zoet, fris, honing